06-08-2015

CONVEGNO: Dai Vinaccioli ad Oggi

Nell'artistica cornice della Torre Civica di Medole, si approfondiranno i temi legati al vino, dalla storia alla produzione e valorizzazione commerciale con relatori di fama.

Il programma:
Apertura del convegno con i saluti delle autorità.
Moderatore: Assessore provinciale Maurizio Castelli.
I temi:
- DAI VINACCIOLI AD ANFORE E BICCHIERI: NUOVI DATI PER UNA PROTOSTORIA DEL VINO IN CISALPINA
Filippo Maria Gambari, Soprintendente per l'Archeologia della Lombardia
- LA COMUNICAZIONE DEI VITIGNI AUTOCTONI ESIGE LA CONOSCENZA DELLA STORIA E DELLA CULTURA DEL TERRITORIO
Attilio Scienza, Ordinario di Viticoltura, Università Statale di Milano
- LA VITIVINICOLTURA IN COLLINA, LA “CASE HISTORY” DELL'AZIENDA RICCHI IN MONZAMBANO
Chiara Tuliozi, rappresentante dell'azienda Ricchi
- LE PROSPETTIVE DEI VINI NEI COLLI MANTOVANI
Paolo Lauciani, Fondazione Italiana Sommelier
CONCLUSIONI

A seguire: degustazione in Torre Civica.

Contatti
Torre Civica
Indirizzo medole piazza Castello 46040 Telefono 0376/893160
  • Inizio 06-08-2015 18:00
  • Fine 06-08-2015 20:30
  • biglietto d' ingresso gratuito